Recette : comment préparer du lait fermenté - vichy.fr

Étape par étape, retrouvez la recette pour préparer du lait fermenté. Les aliments fermentés ont le vent en poupe. Riche en probiotiques (bons pour la santé digestive) et en vitamines, ils reviennent dans nos assiettes pour nous aider à avoir une alimentation plus saine. Dans son ouvrage « Aliments fermentés » (éd. Larousse), Quitterie Pasquessone nous donne plein d'idées recettes ...

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